Ingénierie et conseil agroalimentaire

Conception, projet et réalisation d’industries alimentaires

Industrie de la viande :

• Abattoirs
• Salles de découpe
• Saloirs-séchoirs
• Fabriques de charcuterie
• Salles de traitement de viande de gibier, etc.

Industrie des fruits et légumes :

• Entrepôts de gros
• Centres de manipulation et de conditionnement
• Industries d’élaboration de produits de IVe et Ve gamme.

Industries laitières :

• Réception du lait
• Fabrication de fromages

Élaboration de plats préparés :

• Plats précuisinés
• Plats préparés et traiteur

Huile et olives :

• Moulins à huile
• Conditionnement d’huile
• Préparation et conditionnement d’olives de table

Vins, miel, poissons, etc.

Gestion des subventions et aides publiques

• FEADER
• Agence de l’innovation
• Incitations économiques régionales
• Miner
• Autres aides

Démarches de permis, autorisations et enregistrements

Permis et autorisations :

• Municipalités : autorisations en sol non urbanisable, permis de construire, première occupation, activité et ouverture.
• Confédérations hydrographiques : autorisations de construction, autorisations de rejet.
• Routes : autorisation de construction de bâtiments et d’accès (ministère, administrations régionales, conseils provinciaux, municipalités, etc.).

Enregistrements :

• Registre des établissements industriels.
• Registre des industries agroalimentaires.
• Registre sanitaire des aliments.